Jacomijn (Jackie) van Haersolte-van Hof is onafhankelijk arbiter en hoogleraar recht aan de Universiteit Leiden. Van 2014 tot 2024 was zij Director General van het London Court of International Arbitration.

Jacomijn is opgetreden als arbiter en als advocaat in tientallen geschillen in arbitrages die werden geadministreerd door de volgende instellingen en/of vielen onder de volgende reglementen:

• International Chamber of Commerce
• London Court of International Arbitration
• ICSID
• UNCITRAL
• Netherlands Arbitration Institute
• Royal Dutch Grain and Feed Trade Association
• Diverse ad hoc procedures
• Lid van UNUM (het Nederlandse arbitrage-instituut voor transport)
• Zij is onlangs toegevoegd aan het Panel of Arbitrators van het Singapore International Arbitration Centre (SIAC).

Zij heeft multinationals geadviseerd en vertegenwoordigd in handels-, investerings- en geschillenzaken, zowel voor als tegen buitenlandse staten. Het gaat onder meer om koop- en algemeen verbintenissenrecht, geschillen na fusies en overnames, energierecht (waaronder geschillen over herziening van gasprijzen), internationaal recht (investeringsrecht, immuniteitsrecht), transport en commodities, scheepsbouw inclusief offshore, en verzekeringen. Daarnaast begeleidt zij partijen bij mediation.

Daarvoor werkte zij vanaf 2008 tot haar overstap naar de LCIA als advocaat en arbiter bij haar GAR100-boutique HaersolteHof in Den Haag. Daaraan voorafgaand was zij verbonden aan het Rotterdamse advocatenkantoor Loeff Claeys Verbeke (1992–2000), onder meer bij de secties ondernemingsrecht en maritiem recht. In die periode was zij gedetacheerd bij het Claims Resolution Tribunal for Dormant Accounts in Zürich. Vervolgens ging zij naar De Brauw Blackstone Westbroek in Den Haag (2000–2005) en daarna naar Freshfields Bruckhaus Deringer in Amsterdam, als counsel in de International Arbitration Group (2005–2008).

Zij was summer associate bij Baker McKenzie in New York (september–oktober 1988), stagiair bij Chalos, English & Brown in New York (januari–juni 1987), bij Fisher Porter & Kent in Long Beach, Californië (oktober–december 1986) en bij Van Doorne & Sjollema in Rotterdam (maart 1986). Van 1987 tot 1991 was zij assistent in opleiding aan de Rijksuniversiteit Leiden.

In 2020 verzorgde zij de 35th Annual Freshfields Arbitration Lecture. Zij is lid van de redactieraad van Global Arbitration Review, lid van de Advisory Council van de Pledge on Equal Representation in Arbitration en lid van het Arbitration Committee van de International Law Association. Van 2008 tot 2018 was zij docent internationale arbitrage aan de Vrije Universiteit Amsterdam. Zij maakte deel uit van de commissie die de Europese Commissie adviseerde over de wijziging van de Brussel-verordening. Ook was zij bestuurslid van het Netherlands Arbitration Institute. Zij gaf arbitrageonderwijs aan bedrijfsjuristen en advocaat-stagiairs. Onlangs sprak zij als deskundige voor het House of Lords over de hervorming van de Engelse Arbitration Act 1996.

Per 1 juli 2026 is zij lid van de Challenge Committee van het Netherlands Arbitration Institute.